Det begynte som en liten food truck med store smaker – og før vi visste ordet av det, sto folk i kø for å få tak i streetfooden vår. Nå har vi tatt festen permanent inn i flotte lokaler i Bryne sentrum: mer varme, mer krydder, mer Enigma.
Fra saftige quesabirria og smaksrike burritos til crispy gyoza, bowls og vår legendariske smash taco – menyen vår er full av meksikanske favoritter med en skikkelig Enigma-twist. Friskt, spicy, juicy og alltid laget fra bunnen av.
Klar for en smakstur til Mexico?
Se menyen i Favrit
Enigma drives av folk med hjertet i grytene og beina planta på Bryne. Det hele startet med en food truck, mye kjærlighet til meksikansk mat og et ønske om å servere noe som virkelig skiller seg ut. Teamet bak Enigma er lidenskapelige matfolk som elsker gode råvarer, store smaker og enda større smil.
Her finner du mennesker som ler høyt, jobber hardt og lager maten slik den skal være: fersk, saftig og full av personlighet. Det er dette engasjementet som har tatt Enigma fra gata – til en restaurant full av liv i Bryne sentrum. 🌮💛✨
Inspirert av navnet vårt, som betyr «gåtefullt», har vi skapt et unikt lokale med egen vibe, hvor du kan samle folk til noe helt spesielt. Enten du planlegger et intimt event eller en livlig festaften, kan du leie rommet og gjøre kvelden til din egen. La oss stå for stemningen – du tar med gjestene. 🎉🌮✨
Tina
Veldig fornøyd med maten og servering! Maten smakte nesten like godt som da jeg var i Mexico og Texas👌Beste meksikansk i Rogaland???
Arleen
Fikk prøve litt av alt på menyen. Det var helt magiske smaker. Godt og mørt kjøtt, fantastisk digg kylling. Skikkelig nydelige sammensetninger. Gleder meg til neste gang 😋
Christina
Anmeldelser hentet fra Tripadvisor.
Mandag: Stengt
Tirsdag – Fredag: 15:00 – 21:30
Lørdag: 13:00 – 21:30
Søndag: 13:00 – 20:30
